En España, las recetas caseras siguen teniendo preferencia: mandan en el 85% de los platos que se preparan en casa. Y, siguiendo con la veta tradicional, la comida preferida para compartir no podía ser otro que la paella, todo un clásico.
– Los platos que se prefieren cocinar en familia son, en este orden, los arroces, las carnes y la pasta.
– El plato por excelencia en los hogares españoles es la paella, sobre todo en la Comunidad Valenciana con un 46,5%.
– En Cataluña prefieren la pasta y los canelones con un 39,1%. El 30,2% de los andaluces prefieren las carnes y el 35,9% de los canarios prefieren la carne, sobre todo el pollo.